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CUISINE2021

Réussir vos événements et réceptions sans traiteur

Recettes vidéo, astuces d'organisation et idées par un chef restaurateur et traiteur depuis plus de 23 ans. Bluffez vos invités et faites des économies malignes !

Cuisiner, servir et recevoir sans traiteur
mais avec l’aide d’un chef

Accessible à l’unité ou via abonnement, votre Kit Menu Cuisine et Audace c’est :

Une vidéo du menu

Des cours de cuisine vidéos qui détaillent la réalisation et les étapes de chaque recettes composant le menu.

Un guide de cuisine

Fiche technique de chaque recette qui vous indique le temps de préparation en fonction du nombre d’invités prévus, de 10 à 100 personnes.

Une liste des courses

Une liste des ingrédients pour chaque recette avec un tableau d’équivalence allant de 10 à 100 personnes.

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Le + pour les abonnés :
des Kits Menus accessibles à 3,90€ au lieu de 9,90€,
des recettes et des conseils exclusifs.

Diners entre amis,
repas de famille,
réveillons, anniversaires,
baby showers,
mariages, baptêmes,
gender reveals

Le concept Cuisine et Audace

Comme 79% des français, vous appréciez de cuisiner lorsque vous recevez des convives chez vous. Alors pourquoi ne pas vous lancer dans la préparation de vos repas de famille, de groupe, vos réceptions et même votre buffet de mariage ?

Chef restaurateur et traiteur, Joss, créateur de Cuisine et Audace, en est convaincu : tout le monde peut cuisiner pour son événement sans traiteur, que ce soit pour 10, 20 voire 100 personnes. Grâce à Cuisine et Audace, vous apprenez à préparer vous-même votre repas de réception à travers des recettes vidéo, des techniques culinaires. Vous bénéficiez d’astuces professionnelles côté cuisine et côté réception pour accueillir sereinement vos convives et réussir un événement d’envergure. À la clef : un budget maîtrisé, un gain de temps et des recettes de qualité traiteur !

Pour 5 à 100 personnes
en toute simplicité

Maîtrisez votre budget

Réalisez des économies avec une liste
des courses et un calcul des quantités
par invité.

Gagnez du temps en cuisine

Passez moins de temps derrière les
fourneaux pour profiter pleinement de
votre événement.

Réussissez votre service

Cuisinez facilement pour vos repas de
groupe de 10, 20, 100 personnes et plus
tout en vous faisant plaisir.

Kits Menus qualité traiteur
et recettes de réception